グルメ
2020年3月、JR日田駅の駅舎2Fにオープンした［STAY+CAFE ENTO（ステイカフェ エント）］。 その名の通り、宿泊施設とカフェが一緒になっており、店内は日田杉のテーブルや小鹿田焼のランプシェードなどmade in HITAがそこかしこに。 上質な日田のモノに身近…
全国的にまだまだ衰えない“食パンブーム”。 2020年2月、日田市内にもついに食パン専門店がオープンしました。 日本全国に130店舗以上を展開する焼きたて食パン専門店『一本堂』さんです。 場所は南元町、すき家さんのお隣 来店前に焼き上がりの時間を確認し…
日田市夜明町に、ヨーロッパの小さなお家を彷彿させる素敵な佇まいの『Cafe AURORA（カフェアウローラ）』があります。 場所は、夜明ダムのある三隈川の上流あたり。 まさに“リバーサイドカフェ”といったところでしょうか。 最高のロケーションのなかでいた…
2020/03/18/135633日田市三花地区。 飲み屋が見当たらないこの地域に、ぽつりと現れた一軒の居酒屋『月花（げっか）』。 真っ暗な夜の町を照らす月の光のようなここの灯りに引き寄せられるように、今夜も一人二人と常連さんが訪れる地域に愛されるお店です。…
真っ青な暖簾に堂々たる“うどんそば”の文字。こちらは今年で創業32年を迎える日田のうどん処『熊八うどん』。 店内にはカウンター席とテーブル席、小上がり席が。マンガや雑誌、新聞なんかも揃っており、懐かしさが漂う昔ながらの雰囲気が落ち着きます。 お…
2020/02/21/153354日田の中央通りに店を構える“たこ焼き居酒屋”『m&m（エムアンドエム）』。 通りに面しているので、見かけたことがある方も多いはず。 “マモタコ”と覚えている方もいるかもしれませんが、本町からの移転オープンを機に『m&m』として新たに再…
日田にあるお気に入りのケーキ屋さん【Cake Shop SHO】をご紹介！ 日田出身の萬 輝信さん・かすみさんご夫婦が営む、来年で創業30年を迎える人気のお店です。 2018年8月に三本松から田島町に移転オープンした店舗は、ブラックのシックな佇まい。 地元で長く…
日田駅の裏手、赤い看板が目を惹くこちらは2018年10月にオープンした唐揚げとカレーのお店。 その名も【山ちゃん唐揚げ&純カレーの店】です。 親しみやすいご夫婦が11：00〜19：00で元気に営業されています。 ファン多数！フルーティーな絶品カレーと“ザクじ…
知り合いの記者さんに教えてもらった定食屋『古味家』さん。 お店のすぐ近くには市役所・警察署・税務署などがあり、お昼になると公務員を中心とした常連さんたちが次々にやってきます。 カウンター3席に、テーブル席が2つのこぢんまりとした店内では、「今…
開湯1300年の歴史を誇る温泉地・天ヶ瀬。 この町の中心を流れる玖珠川の畔に、一軒のコーヒースタンドがオープンしました。 『天ヶ瀬観光ホテル 成天閣』に続く紅い吊り橋とのコントラストが絵になる、紺色のお洒落なコンテナカフェです。 手作りのベンチと…
伏木町のマルシェで出会った農家さんに会いに再び伏木町を訪れました。 その時の記事はこちら↓ www.hita-sanpo.com 日田市で唯一、農薬や化学肥料を使わずに完全無農薬で手がける農家さん 出迎えてくれたのは、日田市が進める事業「空き家バンク」を通して伏…
日田市のフリーペーパー「ヒタスタイル」の掲載記事を読んでから、ずっと気になっていたパン屋さん［おかあさんのパン］。 ヒタスタイル2018年7月号の「日田めいじん100選」に掲載された記事 国産小麦100%の安心安全なパンは幼稚園や保育園の給食にも採用さ…
2018年の5月に天神町にオープンしたこちらは、ふわふわオムライスで人気を博す 【SLOW cafe】の2号店。本店とはひと味もふた味も違う、天神店ならではの創作メニューでゲストを楽しませています。 お家にいるかのようにゆったり過ごせるアットホームなカフェ…
三本松の交差点近く、通りを一本入った路地裏にひっそりと佇むカフェ【cafe biyori】。白い壁に映えるモスグリーンの扉を開くと、木の温もりあふれるオシャレな空間が広がっています。 毎日がカフェ日和！お子様連れにも人気のオシャレカフェ 2013年の9月に…
月隈公園の駐車場のすぐ前に佇む、「オムライスが絶品！」と評判のカフェ【SLOW cafe】。 店内に足を踏み入れると、ゆったりくつろげる落ち着きある空間が広がっています。メニュー表もありますが、おすすめがずらりと描かれたオシャレな黒板を見て決めるの…
4月中旬。「今年一番の蜂蜜を採集します」との連絡を受けて取材に向かったのが、財津町のご自宅で養蜂場を営む【諌山養蜂場】。2代目となる若き養蜂家・諌山 洸武（いさやま ひろむ）さんにお話を伺いました。 「幼い頃から祖父の仕事を見てたから、祖父の代…
“豆田ロール”の愛称で親しまれ、地元の人に愛される【豆田ロール 粋】をご紹介します。日田市民なら一度は食べたことがあるのでは？ お土産に大人気！豆田のみゆき通りに佇むロールケーキ専門店 お店は、白壁が続く古きよき通りにあります。 2017年に豆田町…
食事処やお土産屋さんが軒を連ねる日田の名所・豆田町に佇む【アラスカンカフェ】。2010年にオープンされた、可愛らしいラテアートが人気のお店です。 スペシャルティコーヒーを堪能できるお洒落なカフェ 観光客で賑わう豆田の通りの端っこにひっそりと店を…
いま、日田で話題沸騰中の“泡系ラーメン”をご存知？ SNSやクチコミでその人気が広がっているという噂を聞きつけて、取材に伺ってきました。 日田で唯一、3種の泡系豚骨ラーメンを堪能できる【麺屋 一角】 日田駅のすぐそばに店を構える【麺屋 一角】。 店主…
