日田市三本松にあるパフェが人気のカフェ【cafe biyori】 自分好みのパフェが作れるカスタマイズパフェに注目♡

三本松の交差点近く、通りを一本入った路地裏にひっそりと佇むカフェ【cafe biyori】。白い壁に映えるモスグリーンの扉を開くと、木の温もりあふれるオシャレな空間が広がっています。

毎日がカフェ日和！お子様連れにも人気のオシャレカフェ

2013年の9月にオープンした【cafe biyori】。店内には2人がけ・4人がけのテーブル席にゆったり寛げるソファー席、一人でも気軽に足を運べるカウンター席に加え、2Fにはお座敷まで完備されています。

ひとりでも大勢でも、昼でも夜でもゆったり過ごせるくつろぎのカフェです。

カフェにお座敷なんて珍しいなと思いきや、もともとこの場所は天ぷら屋さんだったということで納得。リノベーションされた1Fのオシャレな空間とはまた違ったアットホームな雰囲気で、子連れでのママ友とのランチ会や女子会、お誕生日会などの際にも喜ばれています。

お店を切り盛りするのは、店主の中島さんご夫婦とスタッフの財津さん。

“気軽に入り浸れるようなカフェ”を目指し、奥さまと二人三脚で始めた【cafe biyori】。そこに新たな戦力として仲間に加わったのが、カフェで働くことを夢見て福岡で勉強し、地元である日田のこちらのカフェに就職したという財津さん。

店員さんたちの気さくな人柄に惚れてリピーターになるお客様も少なくないはず。

現在は子育て中とのことで奥さまにはお会いできませんでしたが、店内のコーディネートや手描きの素敵なメニュー表などは奥さまが手がけられたとか！

 パフェが充実！一番人気は組み合わせ無限大の「カスタマイズパフェ」

こちらはパフェが大人気！40種とバラエティ豊かなメニューのなかでも特に好評なのが、チェックシートに沿ってオリジナルのパフェが作れる「カスタマイズカフェ」です。

価格は1個600円、2個850円、3個980円、5個1,200円とアイスクリームの個数別に用意されており、ソースやグラノーラ、アイス、トッピング、ホイップクリームなどを選んでいくユニークなスタイル。

実に細かくセレクトできるので、組み合わせは無限大！

「どんなテイストにしようかな〜」「コレとコレ合うかな？」なんて考える時間も楽しいですね。

そうして出来上がったのがこちら！！！

ソースやトッピングもすべて自分で選べるので、好き嫌いやアレルギーなどがある方にも◎。

このカスタマイズパフェの誕生秘話を店主の中島さんに伺うと「実は、考えるのが面倒になって！」と、笑いながら本音をポロリ（笑）。

そんな潔さから生まれたアイディアが女子高生を中心とした若い女性たちにヒットし、想像以上に人気を博していると言います。

ほかにも、「高さのあるソフトクリームが映える！」と人気のフォトジェニックな「ソフトパフェ」やプレートで出てくる「焼芋パフェ」、パンケーキをハンバーガーに見立てた「Pancake burger」なども見逃せません。

多彩なスイーツはもちろんのこと、ピザや生パスタをはじめ、一品料理も揃っており、昼夜問わずお食事もしっかりと楽しめます。

14時迄のランチタイムは、ピザ・生パスタ・ご飯物が「日替りランチ」として登場！

各種集まりに嬉しいコースは、前日迄に要予約で4名様(2名様でも相談可)より2,000円〜準備。

• 料理のみ(7〜8品) 2,000円
• 料理(7〜8品)+ミニパフェ 2,300円
• 料理(7〜8品)+2H飲み放題 3,500円
• 料理(7〜8品)+ミニパフェ+2H飲み放題 3,800円

2Fの座敷席には飲み放題で利用できるビールサーバーも！希望の料理などがあればできるかぎり対応してくれるとのことですので、予約時にお伝えしてみてください。

お得なクーポンを配信中のLINE@も要チェック。

cafe biyoriのSHOP DATA

［所］日田市三本松１丁目1-27

［☎］0973-28-6570

［営］月〜木曜11:30〜20:45(OS)　金・土曜11:30〜22:45(OS)　※ランチは14:00(OS)迄

［休］ 日曜

［P］ 店舗前に駐車場あり(3台)

この情報は2019.5.10現在のものです。お店の情報や商品の価格は変更になっている場合がございますので、事前に店舗へお問い合わせください。

駐車場のご案内

駐車場は店舗の道挟んで向かい側にあります。駐車スペースに番号や店名などの記載はありませんので、店前の案内板に従って停めましょう。完備されているのは3台分ゆえ、大人数で利用する際は乗り合わせがおすすめです。