日田 -HITA-さんぽ 〜日田のイイトコ、知っちょる?〜

日田に嫁いできて1年―。 まだまだ知らない日田のこと。 お散歩しながら、 気ままに日田のイイトコ探し。 新参者ならではのフィルターを通して、 グルメ・スポット・歴史などなど、日田の魅力をお伝えしています。

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日田・田島の『石窯パン工房 Bigarreau(ビガロ)』のパンは、ふわっカリッもちっ!

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日曜の朝10時半頃、

お出かけ前に朝ごはんとお昼ごはんをかねて

ふらっと石窯パン工房『ビガロ』へ。

 

旦那はパンを好んで食べるほうではないので、

こちらへはひとり分のパンを買いに行くことが多いんです。

 

場所は大原八幡宮から近く、同じ道路沿いに佇む

レンガのお洒落なこの外観が目印。

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人気の食パンや丸太ブレッドの焼き上がり時間をチェック!

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店内への入り口前には、

焼き上がりの時間表や営業時間などが貼られた掲示板が。

 

焼き上がりの時間が分かるのはありがたいですね〜。

 

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外には屋根付きのテラス席が用意されていて、

焼きたてをすぐに楽しめます。

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『石窯パン工房 Bigarreau(ビガロ)』のお惣菜パンを購入!

 

店内に足を踏み入れると、木の温もりとパンのいい香りに包まれます。

 

店内には4、5組のお客さんがいて、

なかにはトレイにパンを20個くらいのせている方も!

 

普段はずらりと商品が並んでいますが、

この日は日曜ということもあり、だいぶ品薄状態。

 

空っぽのトレーやカゴがチラホラ見受けられることから、

こちらの人気ぶりが伺えます。

 

お昼前だから大丈夫だろうと油断しておりましたが、

やっぱり人気店ですね〜。

 

どれにしようか迷っていたら、

スタッフさんが奥から焼きたてのピザを持って出てきました!

 

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「石窯焼き特製トマトPIZZA(220円)」

たっぷりとチーズがのっていて、実に美味しそう!

 

それにしても、

なくなったらすぐに補充しないといけないから、

店員さんも大忙しです。

 

日田の名物“日田やきそば”がサンドされた

日田焼きそばパン(240円)」も気になる!

 

麺だけでなくお肉やもやし、

紅しょうがもちゃんとのっていて、見た目から食欲そそられます。

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人気の丸太ブレッドも買いたいんですが、

なんせ大きいもので…

ひとりでは食べきれないと判断し、

「いつかは絶対食べてやる!」と思いつつ

いつも断念しています。

 

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パンを購入すると、 珈琲が一杯無料で頂けます。

珈琲が苦手な私は「珈琲かぁ…」と思って通りすぎようとした時、

隣にお茶を発見!

 

爽健美茶と烏龍茶が選べ、こちらも一杯無料とのこと。

ちょっとした気遣いが嬉しい♡

 

ちなみに、店内にはキッズスペースもあり、

お子様連れでも安心して利用できるのもありがたいですね。

 

いざ、実食!

買ったパンがこちら

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「石窯焼き特製トマトPIZZA(220円)」と

「エビたっぷりタルタルコッペ(310円)」です。

 

焼きたてをすぐに味わいたいならテラスでどうぞ。

お隣の席では親子連れが美味しそうにパクパク頂いていました。

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私はおでかけの途中ということもあり、

「エビたっぷりタルタルコッペ(310円)」だけ先に頂きますっ!

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タルタルソースの酸味がクセになる美味しさで、

エビフライとの相性抜群!

大きなエビフライの下にはキャベツが敷かれていて、

野菜も取れるし、食べごたえあります。

 

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そして何よりパンが美味しい!!!

石窯で焼きあげているからでしょう、

“ふわっカリッもちっ”といろんな食感が楽しめますよ。

 

この時点でお腹いっぱいになってしまったので、

「石窯焼き特製トマトPIZZA(220円)」は自宅に帰ってから

オーブントースターで温めなおして頂きました!

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たっぷりのチーズがとろ〜り溶けて、

これがまた美味しいんですっ!

生地は中がふんわり外はカリッとしていて、

こちらも1Pで満足できるボリュームでした。

 

今日も美味しいパンをご馳走様でした♡ 

 

石窯パン工房 Bigarreau(ビガロ)のSHOP DATA

[所]日田市田島2丁目126-5

[☎]0973-23-5006

[営]7:00~19:00
[休]月曜、第2火曜
[P]有

www.bigarreau.com

 

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