日田 -HITA-さんぽ 〜日田のイイトコ、知っちょる?〜

日田に嫁いできて1年―。 まだまだ知らない日田のこと。 お散歩しながら、 気ままに日田のイイトコ探し。 新参者ならではのフィルターを通して、 グルメ・スポット・歴史などなど、日田の魅力をお伝えしています。

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日田・田島に移転OPENしたケーキショップ『SHO(ショウ)』に、さっそく行ってきましたっ!

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日田で大好きなケーキ屋さんのひとつ、『Cake Shop SHO』さん。

8/5に移転オープンされたのをご存知ですか?

 

自宅の近くということもあり、

新しい店舗が出来上がっていく様子をずっと見ていただけに

とっても待ち望んでいた開店初日。

 

さっそく行ってきましたよ♪

 

ケーキショップ『SHO(ショウ)』が8/5に移転OPEN!イートインスペースも♪

 

場所は、大原八幡宮のすぐ近くで日田高校の前です。

駐車場の誘導のためにガードマンさんが2、3人立っていました。

暑いなか、お疲れ様ですっ!

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このスタイリッシュな黒い建物が新店舗です。

駐車場は店舗の奥に完備されています。

 

入り口付近には、

店内に入りきれなかったであろう開店祝いのお花がたっくさん!

お花の数だけでもこちらの人気が伺えます。

 

店舗入口の前にはグリーンの小さなお庭が見えるテラス席が。

ちゃんと屋根があって日陰になっているので

天候を気にせず楽しめそうですね。

 

店内は、陽の光がいっぱい射し込む明るい雰囲気。

木×白で統一されたお洒落な空間です。 

 

お客さんがいっぱいで写真が撮れなかったので、

お店のfacebookより。

 

壁面の棚には、贈答品にぴったりな焼き菓子やゼリーなどが

ずらりと並んでいます。

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涼しげなゼリー類はお中元にも喜ばれそうっ♡

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オリジナルのスイーツに加えて、

うきは市の『Zelkova Coffee(ゼルコバコーヒー)』さんの商品も。

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そして奥には、イートインスペースが完備されています。

 

以前はなかった新たなサービス♡

これからは、カフェ感覚でも訪れられそうです。

 

さっそく、高校生らしき女の子たちがスイーツを楽しんでいました。

 

お待ちかねのケーキがこちら!

そして、こちらがショーケース♡

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数種類のホールケーキをはじめ、

お馴染みのケーキたちが顔を揃えています。

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食べるのがもったいないくらい精巧に手がけられたチョコレートや

カロンも変わらず並んでいましたよ。

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商品ラインナップは以前とお変わりないようです。

 

今年で創業28年周年を迎えた、人気のケーキショップ

 

こちらの『SHO』さん、今年でなんと創業28年。

地元で長く愛されているケーキ屋さんなんですね。

 

ちなみに、私がよく買うのは「チーズケーキ」。

シュワって口溶けが良くて、ペロッと頂けちゃうんです。

 

日田で生まれ育った旦那は、

小さい頃からこちらのチーズケーキが大好きで

今年の誕生日も買いに来ました♡

 

あまりにも好きすぎて、結婚式の引出物にしようと思ったくらいです。

(実際は時季的に生菓子は難しく、焼き菓子の詰め合わせをお願いしましたが、

冬場だったら可能だそうです)

 

つい先日、お母さんの還暦祝いのケーキも

こちらにお願いしたんですが、

こんな感じでメッセージも入れてくれますよ。

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家族みんなが大好きなケーキなんです♡

 

期間限定!旬の桃が丸ごと頂ける「桃のデザート」は要チェック♡

先日、チーズケーキを食べたばかりだったので、

今回は小さいケーキを数種買うことにしました。

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今が旬の「桃のデザート」は、必食の逸品っ!

フレッシュなあま〜い桃のなかに、

カスタードクリームとスポンジが入っていて、

チョコクッキーで蓋がしてあります。

 

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見た目も可愛くって、すごい人気みたいですよ。

桃が美味しい時季の限定販売ということなので、

ぜひ早めに足を運んでみてください。

 

こちらは、フランボワーズの果肉が入った

ふわっふわのレアチーズケーキ「クレームダンジュ」。

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口に入れた瞬間にクリームがシュワって溶けていき、

チーズのコクとフランボワーズの爽やかな甘さが

口いっぱいに広がっていきます。

これぞ、幸せっ!

 

真っ赤なキューブ型のこちらは、

中が何層にもなっていてチョコやピスタチオのクリームなど、

一度でいろんな味わいが楽しめます。

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そして定番の「いちごのショートケーキ」に

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ふわっふわの「いちごロール」。

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美味しいケーキを食べると、

本当に幸せな気持ちに浸れますね♡

 

開店記念として、焼き菓子の詰め合わせを頂いちゃいましたっ!

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“めで鯛”の最中やクッキーが入っていましたよ。

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ケーキショップSHO(ショウ)のSHOP DATA

[所]日田市田島2-154−2

[☎]0973-28-8822

[営]10:00〜18:30
[休]水曜、第1・3火曜
[P]有

https://www.facebook.com/cake.sho/

 

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