日田・三花地区にある居酒屋【月花】。居心地の良い一軒で新鮮な鳥刺しを頂く

日田市三花地区。
飲み屋が見当たらないこの地域に、ぽつりと現れた一軒の居酒屋【月花(げっか)】。
真っ暗な夜の町を照らす月の光のようなここの灯りに引き寄せられるように、今夜も一人二人と常連さんが訪れる地域に愛されるお店です。
27年の下積みを経て、2018年7月に居酒屋【月花】開店!

黒のシックな店構えとは裏腹に、店内は明るくあたたかな雰囲気。奥の厨房から店主の矢野さんご夫妻が出迎えてくれました。
少しだけ強面だけど笑うとチャーミングなご主人・博之さんと優しい空気を纏った奥様、おふたりで営まれています。

ご主人は大手仕出し店の元料理長。27年の勤務を経て、2018年7月に自身のお店をスタートされました。
「道路拡張によって長年勤めていた店が立ち退きになったから、これを機に自分の店を持ってみようかなって。この辺は居酒屋がないでしょう。だったらここでやってみようと。周りの方々からの応援に後押しされ、オープンに至りました」と、ご主人。
団体は最大26名までOK!大型TV完備!家庭的な温かさが魅力の一軒

入って右側はまるでビアガーデンのような気軽感があるテーブル席、左側は小上がりの座敷となっています。
テーブル席の方は机をすべて合わせることもでき、人数に応じてフレキシブルに対応。
地域の集まりなんかでは、女性は小上がり席、男性はテーブル席、はたまた子どもは小上がり席、大人はテーブル席と分けて楽しむこともでき、大小宴会に重宝がられています。

大きくはないが決して小さくもない、店主の目が行き届く丁度いい空間。
昔から家に呼んでもてなすのが好きだったというご主人は、仕出し店の料理長としての経験はもちろん、これまでのいろんな経験や人脈から、より良いカタチの店づくりができていると言います。
朝〆の新鮮な鳥刺しをはじめ、居酒屋メニューから中華・洋食まで!
では、いよいよお料理のご紹介といきましょう。

まずは、この店のイチオシであり日田の人が愛してやまない「鳥刺」。朝〆の鶏を毎朝直接出向いて仕入れている、鮮度が自慢の鶏のお刺身です。
この美しいピンク色が“新鮮さ”を物語っています。臭みなんて皆無。鶏本来の美味しさを存分に堪能できます。また、鶏のたたきもおすすめ!

続いて、スパイシーな香りに食欲がそそられる「手羽元黒胡椒焼」。お肉自体にしっかりと旨味があってとってもジューシーで、滴る脂まで美味しい!
黒胡椒が利いていて、お酒がすすむこと間違いなし。骨に沿って肉を開いてあるため身の剥がれが良く、食べやすいのも嬉しいですね。

お次は、豚肩ロースの炒め物が登場。
モヤシと一緒にガーリックペッパーで炒めるというシンプルな調理でありながら、柔らかな肩ロースのサクッと歯切れの良い食感、程良く弾力がある歯ごたえ、モヤシのシャキシャキ感が絶妙でクセになる一品です。

こちらは、熱々の揚げたてで提供される串揚げの盛り合わせ。
茄子の肉詰め・豚肉・えび・レンコン・じゃがいも・うずら卵の計5本が頂けるので、ひとりで頼むのも◎。

メニューは県人が愛する鶏料理が中心。炭火焼きで供される「鶏ハラミ」も人気です。
そのほか、麻婆豆腐や棒々鶏サラダといった中華や、チーズピザ・スパゲッティナポリタン・エビピラフなどの洋食メニューもあり。
また、メニュー表にはありませんが鍋なども用意可能というので、リクエストがあれば予約時に相談してみてください。

ドリンクメニューは種類豊富とまではいきませんが、ビール・焼酎・日本酒はもちろん、女性に人気のカクテルやウメカク、果実酒なども揃う申し分ないラインナップ。

焼酎のボトルは2,000円とリーズナブル!オリジナルラベルの店主厳選本格焼酎も2,000円でボトルキープできるので、お得にじゃんじゃん楽しんじゃってください。

2H飲み放題はおまかせの料理付で4,000円〜。前日迄の要予約で2名様よりお楽しみいただけます。

【月花】の店舗情報&アクセス
- [所]日田市天神町82-1(あやめ会館の向かい、辻田薬局の隣)
- [☏]090-8297-3711
- [営]17:00〜23:00
- [休]なし
- [P] 有(7台)
この情報は2020.3.18現在のものです。お店の情報や商品の価格は変更になっている場合がございますので、事前に店舗へお問い合わせください。
<駐車場のご案内〜>
店前に3台分、店裏の駐車場に4台分の計7台分を完備。「月花」と書かれたスペースに

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