日田市中央にある“たこ焼き居酒屋”【m&m（エムアンドエム）】。お手頃なランチやテイクアウトも！
日田の中央通りに店を構える“たこ焼き居酒屋”【m&m（エムアンドエム）】。
通りに面しているので、見かけたことがある方も多いはず。
“マモタコ”と覚えている方もいるかもしれませんが、本町からの移転オープンを機に【m&m】として新たに再出発されました。
外はカリッと中はふわっとろっと食感の絶品たこ焼き！
自慢のたこ焼きを焼くのは、店主の清水 守さん。地元である日田で何か始めたいと考えた時、「大好きなたこ焼きで勝負したい！」と一念発起。
これまでの食べ歩きや好きな店の味をヒントに、自分の舌を信じ、試行錯誤の末に大のたこ焼き好きである自分の理想とするたこ焼きを完成させました。
ご主人の素早くも的確な手つきに見とれている合間に、どんどん美しく形成されていくたこ焼きたち。
表面に程よく焦げ目がつくまでじっくり焼き上げ、外はカリッと中はふわっとろっと仕上げるのがこの店のスタイル。
具材はシンプルだが、香ばしさや出汁の香り、カリッふわっとろ〜の食感が味をより引き立て、ごまかしのきかない素焼きのままでも間違いない美味しさです。
たこ焼きのメニューが20種以上！季節限定品も要チェック
とは言いつつ、こちらのたこ焼きはメニューの豊富さも自慢で、その数なんと常時20種！
オリジナルソースで王道を味わう「THE定番ソース」をはじめ、ねぎ塩やチーズ、スパイシーチーズカレー、バターソースといった変わり種に、タルタルソースがかかった「タコるーとくん」たるメニューまでずらり！
イートイン限定メニューの「たこ焼きアヒージョ」や「揚げ出したこ焼き」といったおつまみにぴったりな一品料理も揃っており、たこ焼きの生地で作るクレープまで誕生しています。子どものおやつにも喜ばれそうです。
今回は、たっぷりのキムチがのった「キムチ&韓国のり」を頂いてみることに。
たこ焼きの美味しさは言うまでもないが、キムチがこれまた絶品！噛むごとに味わいが増し、どんどん旨味が出てきます。
ゴマ油が香る韓国のりで巻いて食べるとまた風味が足され、「合うね〜！」のひと言。
たこ焼きにキムチ、のり。どちらも初めてのトッピングでしたが、ハマる予感しかありません。
メニュー開発はご主人と奥さま、そして奥さまの妹さんの3人で知恵を出しあいながら行っているそうで、“常にお客さまを楽しませたい”という想いがメニューの数に表れています。
一度にいろいろ味わってみたいなら、4種が楽しめる「たこ焼きプレート」をぜひ。
オープン当初から大人気のカレーも見逃せない！
たこ焼き以外の料理も豊富に揃うこちらでは、奥さまがイチから手がけるオリジナルカレーが大人気！
ご覧のグリーンカレーにチキンカレー、ビーフカレーの3種をラインナップ。トッピングもチーズ・トンカツ・チキンカツ・唐揚げ・海老フライ・納豆などなど、専門店さらがらです。
更には“たこ焼き居酒屋”というだけあり、そのほかのメニューやドリンクの品揃えも大充実。
ピザにパスタ、牛ステーキまで楽しめます。新たにローストビーフもお目見えしているというから、今後もますます目が離せません。
50種の飲み放題付き宴会コースで盛り上がろう！
単品メニューのほか、大皿スタイルのコースも準備。
定番の「スタンダードコース」は、たこ焼きを筆頭におすすめの一品料理が多数並び、デザートまで堪能できる満腹必至のボリューム！
ビール・ウイスキー・焼酎・日本酒・ワイン・果実酒・ハイボール・カクテル・ノンアルコール類と、約50種の飲み放題と共にとくとご堪能あれ。
ひとりでも気軽に立ち寄れるカウンター席や子連れに嬉しい個室も完備！
店内1Fはカウンター席とテーブル席、2Fには人目を気にせずにくつろげる個室を完備。
お子様連れやランチ会にも嬉しい一軒です。
音楽好きのご主人が“音楽と食を楽しめる場所を提供したい”と、【m&m】では定休日に合わせて不定期で音楽イベントを開催されています。
気になる方は、facebookで最新情報をチェックしてみてください。
【m&m】の店舗情報&アクセス
- ［所］日田市中央2丁目2-3（ソーロン日田中央店そば）
- ［☏］0973-28-6450
- ［営］11:30〜23:30 ※宅配は14:00迄（1,000円以上）
- ［休］日・月曜
- ［P］ 有（2台）
- ★PayPay利用可 ★FreeWiFi完備
の情報は2020.2.21現在のものです。お店の情報や商品の価格は変更になっている場合がございますので、事前に店舗へお問い合わせください。
＜駐車場のご案内＞
道路挟んで向かい側に2台分の駐車場を完備。
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