日田・豆田町の鶏肉専門店『鳥市本店(とりいちほんてん)』の刺し身は美味!
豆田町の一角にある鶏肉専門店の『鳥市本店(とりいちほんてん)』。
大分銀行豆田支店の目の前にあるお店です。
鶏肉専門店『鳥市本店(とりいちほんてん)』の刺し身は、ワンコインでボリューミー!
人気の唐揚げは1カップ150円とお得で、
豆田を散策する観光客も唐揚げ片手に食べ歩きを楽しめます。
アツアツの揚げたても最高ですが、冷めても美味しいですよ。
店先の看板にも「からあげ屋」の文字が。
鶏肉専門店 鳥市本店
創業70年 純国産鶏肉各部位の販売
からあげ、刺し身、鶏足の煮付け、
甘だれなどもご用意しております。
看板にもあるように、
鶏の足を煮付けた日田名物「もみじ」も並んでいます。
足のカタチがもみじに似ていることからその名が付いたとか。
見た目のグロテスクさに私はまだ食べたことがないですが、
それはそれは美味しいみたいです。
「日田に嫁いだからには早いとこ食べてみないとな」とは思っております(笑)。
店頭のショーケースには
小さい方に唐揚げ、大きな方に鶏肉がずらり。
いつもは唐揚げを買いますが、
今日は旦那のリクエストにより「刺し身(500円)」がお目当て。
閉店1時間前くらいに訪れたので、
売り切れていないか心配でしたが一番上の列にありました!
もうこの時間になると、観光客ではなく
地元の主婦が晩御飯のおかずにと買いに訪れます。
私の前にも女性が2人待っていました。
『鳥市本店(とりいちほんてん)』の刺し身は、ムネ・ズリ・モモの3部位楽しめてお得です!
お目当ての刺し身が買えたので家に帰ってお皿に盛り付け。
(購入時は透明の使い捨て容器に入っています)
ジャーン!500円でこのボリューム。(ネギは自前です)
柔らかなムネ肉の刺し身
コリコリとしたズリの刺し身
噛むほどに旨味が出るモモ肉の刺し身
3種類の部位が楽しめるんですっ!
個人的にはズリのコリコリとした食感が好きで、
クセになります。
実はわたし、旦那と出会うまでは
鳥刺しって食べたことがなかったんです。
大分は鶏文化ということで、
日田に嫁いできてからは旦那の好物ということもあり
月に2、3回は食べるようになりましたね。
それにしても、2人でこの量は十分すぎました。
(ほかのおかずも作っていたので…)
4人家族とかならちょうど良いかもしれません。
鳥刺しでお腹いっぱいになり、今夜も幸せです。
美味しいお刺身、ごちそう様でした♡
『鳥市本店(とりいちほんてん)』のSHOP DATA
[所]日田市豆田町8-38
[☎]0973-22-2786
[営]9:00〜18:00
[休]年中無休※お盆・正月は要問合せ
[P]有(店舗前)
地域ごとに配達もされているとのこと(要問合せ)。
人気の唐揚げはもちろん、お刺身も一度は食べてみて欲しい逸品です。